उदासीनीकरण क्या है? दैनिक जीवन से उदाहरण दीजिए।

एक परखनली में थोड़ा तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल लें और उसमें फ़िनॉल्फ़्थेलिन की दो-तीन बूँदें डालें; विलयन रंगहीन ही रहता है। अब इसमें तनु सोडियम हाइड्रॉक्साइड, जो एक क्षारक है, बूँद-बूँद करके डालें और धीरे से हिलाते रहें। एक समय पर विलयन गुलाबी हो जाता है, यानी अम्ल ख़त्म हो गया और विलयन अभी-अभी क्षारकीय बना है। परखनली छूने पर गर्म लगती है।

यही बदलाव उदासीनीकरण है। अम्ल और क्षारक अभिक्रिया करके लवण नाम का एक नया पदार्थ और पानी बनाते हैं। ऊपर वाली गतिविधि में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड से सोडियम क्लोराइड, यानी साधारण नमक, और पानी बनता है। परखनली का गर्म होना बताता है कि उदासीनीकरण में ऊष्मा निकलती है। सूचक की मदद से हम वह सही बिंदु देख पाते हैं जब अम्ल पूरी तरह उदासीन हो जाता है।

उदासीनीकरण रोज़ काम आता है। पेट में ज़्यादा अम्ल बनने से अपच होती है; मिल्क ऑफ़ मैग्नीशिया जैसा एंटासिड, जिसमें मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड होता है, उस अतिरिक्त अम्ल को उदासीन करता है। चींटी का डंक त्वचा में फ़ॉर्मिक अम्ल छोड़ता है, इसलिए उस पर नम बेकिंग सोडा या कैलामाइन घोल (ज़िंक कार्बोनेट) लगाया जाता है। किसान अम्लीय मिट्टी में चूना मिलाते हैं, और फ़ैक्टरियों का अम्लीय कचरा छोड़ने से पहले उदासीन किया जाता है।