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विसरण क्या है? उदाहरण दीजिए।

कक्षा 8 विज्ञानNCERT अध्याय: द्रव्य की कणीय प्रकृतिRead this in English

परीक्षा के लिए तैयार उत्तर

विसरण, यानी diffusion, दो या ज़्यादा पदार्थों के कणों का अपने आप आपस में मिल जाना है, जो कणों की लगातार गति के कारण होता है। कण ज़्यादा भीड़ वाली जगह से कम भीड़ वाली जगह की ओर फैलते हैं। उदाहरण: जलती अगरबत्ती की खुशबू पूरे कमरे में फैलना, और पानी में पोटैशियम परमैंगनेट के क्रिस्टल का रंग फैलना।

विस्तार से समझें

हर पदार्थ के कण हमेशा गति करते रहते हैं और उनके बीच खाली जगह होती है। जब दो पदार्थ एक-दूसरे के संपर्क में आते हैं, तो उनके चलते हुए कण एक-दूसरे के कणों के बीच की जगहों में घुस जाते हैं। कोई इन्हें हिलाता नहीं; मिलना अपने आप होता है। कण ज़्यादा सांद्रता वाली जगह से कम वाली जगह की ओर तब तक फैलते रहते हैं, जब तक बराबर न मिल जाएँ।

विसरण गैसों में सबसे तेज़, द्रवों में धीमा और ठोसों में बहुत ही धीमा होता है। गैस के कण तेज़ चलते हैं और उनके बीच बड़ी जगह होती है, इसलिए अगरबत्ती की या रसोई में पकते खाने की खुशबू जल्दी दूसरे कमरों तक पहुँच जाती है। द्रव के कण धीमे चलते हैं और पास-पास होते हैं। ठोस के कण अपनी जगह पर बस कंपन करते हैं, इसलिए ठोसों में विसरण बहुत धीमा होता है।

तापमान का भी विसरण पर असर पड़ता है। एक गिलास ठंडे पानी में और दूसरे गिलास गर्म पानी में पोटैशियम परमैंगनेट का एक-एक क्रिस्टल डालें, बिना हिलाए। गर्म पानी में बैंगनी रंग जल्दी फैलता है, क्योंकि गर्मी से कण तेज़ चलने लगते हैं। पानी में स्याही की बूँद का फैलना, और गर्म खाने की खुशबू ठंडे खाने से ज़्यादा दूर तक महसूस होना भी इसके उदाहरण हैं।

याद रखने योग्य बातें

  1. विसरण: कणों की गति के कारण अलग-अलग पदार्थों के कणों का अपने आप आपस में मिल जाना।
  2. यह इसलिए होता है क्योंकि कण हमेशा गति करते हैं और उनके बीच खाली जगह होती है।
  3. विसरण की दर: गैस > द्रव > ठोस।
  4. तापमान बढ़ने पर विसरण तेज़ हो जाता है।
  5. उदाहरण: अगरबत्ती की खुशबू फैलना, पोटैशियम परमैंगनेट या स्याही से पानी का रंगीन होना, पकते खाने की महक।

परीक्षा टिप

पहले परिभाषा लिखें, फिर रोज़ की ज़िंदगी से कम से कम दो उदाहरण दें, एक गैस का और एक द्रव का। दर के लिए 'गैस > द्रव > ठोस' लिखें और बताएँ कि गर्म करने पर विसरण बढ़ता है।

छात्र यह भी पूछते हैं

गैसों में विसरण द्रवों से तेज़ क्यों होता है?
गैसों में कण बहुत तेज़ चलते हैं और उनके बीच बड़ी खाली जगह होती है, इसलिए दूसरे पदार्थ के कण आसानी से उन जगहों में जा सकते हैं। द्रवों में कण पास-पास होते हैं और धीमे चलते हैं, इसलिए मिलने में ज़्यादा समय लगता है।
गर्म खाने की खुशबू ठंडे खाने से तेज़ क्यों आती है?
ज़्यादा तापमान पर खुशबू के कण तेज़ी से चलते हैं और ज़्यादा कण हवा में निकलते हैं। ये हवा में जल्दी विसरित होकर हमारी नाक तक जल्दी पहुँचते हैं, इसलिए गर्म खाने की महक दूर से ही आ जाती है।
क्या ठोसों में भी विसरण होता है?
हाँ, पर बहुत ही धीमे। ठोस में कण कसकर जमे होते हैं और अपनी जगह पर बस कंपन करते हैं, इसलिए बहुत कम कण दूसरे ठोस की जगहों में जा पाते हैं। कोई भी मिलावट दिखने में बहुत लंबा समय लग सकता है।

अध्याय के नाम से अपनी किताब में विषय खोजें और अपने संस्करण से मिलान करें; नाम और क्रम बदल सकते हैं। ये Know.it की व्याख्याएँ हैं, आधिकारिक NCERT समाधान नहीं।