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संघनन क्या है? रोज़मर्रा की ज़िंदगी से उदाहरण दीजिए।
परीक्षा के लिए तैयार उत्तर
संघनन, यानी condensation, वह प्रक्रिया है जिसमें ठंडा होने पर जलवाष्प पानी में बदल जाती है। हवा में अदृश्य जलवाष्प हमेशा रहती है। ठंडी सतह को छूकर यह ऊष्मा खोती है और छोटी बूँदें बना देती है। उदाहरण: बर्फ़ वाले गिलास के बाहर बूँदें, सुबह घास पर ओस, और नहाने के बाद धुँधला शीशा।
विस्तार से समझें
एक सूखा स्टील का गिलास लीजिए, उसमें बर्फ़ के टुकड़े डालिए और कुछ मिनट रुकिए। गिलास की बाहरी सतह पर पानी की छोटी बूँदें दिखने लगती हैं। यह पानी अंदर से रिसकर नहीं आता, क्योंकि गिलास में सिर्फ़ बर्फ़ हो तब भी बूँदें बनती हैं। ये बूँदें गिलास के आसपास की हवा में मौजूद जलवाष्प से आती हैं।
बर्फ़ गिलास की बाहरी सतह को ठंडा कर देती है। इस सतह को छूने वाली हवा की जलवाष्प ऊष्मा छोड़कर ठंडी हो जाती है। ठंडी होने पर यह गैस पानी बनकर बूँदों के रूप में जमा हो जाती है। ठंडा होने पर जलवाष्प के पानी में बदलने को संघनन कहते हैं। यह वाष्पन का उलटा है, जिसमें पानी जलवाष्प में बदलता है।
रोज़ की कई घटनाएँ इसी तरह होती हैं। ठंडी रातों में घास और पत्तियाँ ठंडी हो जाती हैं और उन पर जलवाष्प संघनित होकर ओस बनती है। हमारी साँस में जलवाष्प होती है, इसलिए शीशे या ठंडे चश्मे पर साँस छोड़ने से वे धुँधले हो जाते हैं। गर्म पानी से नहाने के बाद बाथरूम का शीशा धुँधला हो जाता है। आसमान में ऊपर उठती जलवाष्प ठंडी होकर छोटी बूँदें बनाती है, जिनसे बादल बनते हैं।
याद रखने योग्य बातें
- संघनन: ठंडा होने पर जलवाष्प (गैस) का पानी (द्रव) में बदलना।
- हवा में जलवाष्प हमेशा मौजूद रहती है, पर दिखाई नहीं देती।
- संघनन वाष्पन की उलटी प्रक्रिया है।
- उदाहरण: ठंडे गिलास पर बूँदें, घास पर ओस, धुँधला शीशा और चश्मा, बादल।
- वायुमंडल में ऊपर जलवाष्प के संघनन से बादल बनते हैं, जिनसे बारिश होती है।
परीक्षा टिप
परिभाषा में दोनों मुख्य शब्द, 'जलवाष्प' और 'ठंडा होना', ज़रूर लिखें, फिर कम से कम तीन उदाहरण दें। बर्फ़ वाले गिलास की गतिविधि को दो पंक्तियों में लिखने से उत्तर पूरा लगता है।
छात्र यह भी पूछते हैं
कैसे पता चले कि ठंडे गिलास की बूँदें अंदर से नहीं आतीं?
सुबह ओस क्यों दिखती है?
वाष्पन और संघनन में क्या अंतर है?
अध्याय के नाम से अपनी किताब में विषय खोजें और अपने संस्करण से मिलान करें; नाम और क्रम बदल सकते हैं। ये Know.it की व्याख्याएँ हैं, आधिकारिक NCERT समाधान नहीं।

